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Gluck Coffee Spot

EL SALVADOR ACOPACA Dark Roast

EL SALVADOR ACOPACA Dark Roast

通常価格 ¥2,460 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,460 JPY
セール 売り切れ
税込
挽き方
ACOPACA生産者組合は、エルサルバドル北西部のエリア、チャラテナンゴの生産者組合です。
品評会の受賞歴があるメンバーがほとんどで、この地域の高品質なコーヒーをより世界に広めるため、約20名の生産者で結成されました。
この混合ロットは、この地域では代表的なパカマラのハニープロセスのみを集めたロットで、品質を安定させ、相場以上の価格でボリュームのあるスペシャルティコーヒーとして販売することを目的として作られました。
派手なフレーバーはありませんが、明るい酸や甘さなど、チャラテナンゴのテロワールがきれいに表れたコーヒーです。
地 域:チャラテナンゴ県
生産者:ACOPACA生産者組合
精 製:ハニー
標 高:1,300~1,600m
品 種:パカマラ
焙煎度:深煎り

カッピングコメント:
ダークチェリー、ミルクチョコレート、マカダミアナッツ、ミルキー
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